Inlägg märkta ‘Sommaren 2010’

Jag gillar hösten och tycker att det är en otroligt mysig årstid med mycket att erbjuda.

Men visst kan jag erkänna att man ibland saknar sommarvärmen och härliga dagar lata på stranden. Och att jag ibland längtar efter romantiska picknickar med kärleken på tu man hand vid havet, kasta macka, leka i sanden och bygga sandslott eller ta en långpromenad i vattenbrynet hand i hand.

Här kommer lite fler semesterbilder från vår härliga vistelse på Öland i somras. Strandhäng, mysig lunch, besök vid fyren på södra Öland Långe Jan, A och hans lilla mormor och en nästintill folktom strand!

Hur var eran sommar?

Ha en underbar dag!

Imorgon kommer fler bröllopsbilder!

/Fru W

God morgon!

Vi har varit sjuka några dagar och äntligen haft ordentligt med tid för vår blogg.

Vad tycker ni om vår nya design?

Designen på bloggen kommer att ändras lite till så bli inte förvånad om det ser ytterligare lite annorlunda ut nästa gång ni tittar in (vilkes vi hoppas på att ni gör snart )

I somras var vi återigen på Öland en vecka under semestern (Läs här om Ölandsresor HÄR). A har släkt på denna underbara ö och vi båda två älskar att semestra på Öland. Vackert, rofyllt, mysigt och sagolikt!
Har vi någon bloggläsare från Öland?

I år kom våra fina vänner Micke och Mia och hälsade på oss några dagar på Öland. Mycket trevligt! Vi passade på att gå på konsert på slottet och se Killer Queen och efter det blev det Petter på Strand. Det blev även en regnig utflykt till fyren på norra Öland, Långe Erik och mycket annat.

Ha en underbar dag!

/Fru W

Hej!
Oj vad dagarna går snabbt, bröllopet är verkligen runt hörnet. Mycket att stå i kan jag snällt berätta

När vi var på besök hos mormor i Borgholm så passade vi på att gå ut och äta på Hamnkontoret som ligger nere i yttre hamnen. Det blev lite av en familjemiddag då både mormor, mamma, M och L var med, mysigt och väldigt gott.

Hamnkontoret har inte funnits så länge, tror det är tredje året dom har öppet. Servicen är klanderfri och maten är väldigt mycket bättre än många andra ställen i Borgholm. Blir lätt så på semesterorter, folk äter bara för dom måste och när utbudet är begränsat så tar krogarna till vara på det.
Vi är glada att det finns ett riktigt bra matställe i Borgholm iallafall
Gissningsvis så är utsikten bäst i hela Borgholm, om ni är på besök; gå dit och ät.

Vi åt denna kväll;
Till förrätt
– Ostron
– SOS
– Hummertortellini

Till varmrätt:
– Surf & Turf
РStr̦mming p̴ sj̦mansvis
– Cajsa Wargs fiskgryta
– Lammracks

Ha en underbar dag!
/A

God förmiddag alla glada!
Som tidigare utannonserat så var vi på Öland i förra veckan och hade det bra. Min mamma och hennes släkt kommer från Öland så det är ett givet utflyktsmål på sommaren. Lite speciell känsla att komma hem till mormor på sommaren tycker jag.
Mormor i mån om att alla i hennes hus är mätta och belåtna och det blir alltid mycket god mat när man är där. Första dagen så bjöds det på;
 
- kräftor
- fisk
- potatis
- sallad
- ölandskex
- ost
 




 
Mycket gott och trevligt!

Idag hoppas vi pÃ¥ extra mycket sol ochbetydligt mindre moln dÃ¥ det är C och D’s stora dag! Ett stort grattis till er tvÃ¥!

/A
 

Landet-regn

Även om denna sommar verkligen haft sina soliga dagar har den Svenska sommaren gjort sig påmind även i år och en del dagar har regnat bort.. Men egentligen behöver inga dagar regna bort för visst finns det massor av mysiga saker att göra även en regnig dag!

Bra sysselsättningar för regniga landetdagar är att göra egen saft eller pyssla.
Vi satsade på att göra hemmagjord vinbärssaft på svarta och röda vinbär. Ganska enkelt och supergott!
Jag och minsta syster satte på oss varsin sydväst och begav oss ut på tomten för att plocka bär. Sedan blev det saftkock för hela slanten och och visst smakar det verkligen extra gott med saft man gjort helt själv?!

Recept på vinbärssaft:

Detta behövs:
Plocka ca 2l bär
3.4 dl vatten (behövs ofta lite mer till svarta vinbär ca 6 dl)
5 1/2 dl strösocker per liter avrunnen saft
1 krm natriumbensoat per liter avrunnen saft

Såhär gör du:
Rensa och skölj. Koka upp vatten och lägg i bären, koka i 10 minuter. Rör om lite. Häll upp bärmassn i silställning över en bunke och låt det stå i 30-40 minuter (tills det slutat droppa). Mät saften för att avgöra sockermängden. Häll i en kastrull och koka upp. Sjud cirka 10 minuter så sockret smälter. Skumma med hålslev eller sked. Rör ut natriumbensoat i lite varm saft och blada sedan i det i den stora saftmängden. Häll upp saften i rena flaskor och sätt skruvlock på. Låt svalna och förvara svalt.
Mums vad gott!!!

Om man inte gör saft kan man pyssla en regnig sommardag

Familjen var hundvakt och A fick en ny bästa kompis ett tag

/M

När vi var i Grisslehamn ville vi fira att det var en månad kvar tills vi ska gifta oss. Varje dag finns det en anledning att fira, men denna gång var lite något extra. <3 
Snart blir vi man och fru älskling!
  
Vi hade bokad bord på det nyöppnande stället i Grisslehamn vid namn Ångbåtsbryggan. Ångbåtsbryggan är ett skärgårdsställe med en bra meny och världens bästa läge. När vi kom till stället fick vi vårt bord omgående, en av delägarna blev vår servitör för kvällen. Tycker det är väldigt trevligt att prata med folk som brinner för mat & dryck, ännu bättre om dom gör business av det :) 
  
 
Kvällen till ära åt vi:
- Moules marinieres till förrätt.
- Alex: Skärgårdsburgare på torsk med aioli.
- Maxime: Ceasarsallad med räkor.
- Efterrätt: Crema catalana.
- I glaset: Rosé bubbel.
 
Vi var väldigt nöjda med bÃ¥de mat och service, har ni vägarna förbi med bil eller bÃ¥t sÃ¥ tycker jag verkligen ni ska gÃ¥ dit och äta!  Ett plus var att det mesta var ”hemmalagad”, med andra ord, väldigt lite halvfabrikat.
 

Sol, vind och vatten…

Denna sommar har varit fantastisk! Även om det nu även varit regn och rusk sÃ¥ gissar jag att sommaren 2010 kommer minnas som sommaren med sol, sol och mera sol och sommaren med bröllopssyra ocksÃ¥ Victoria och Daniel, Zäta och Emma, hemliga Megan och Brian samt Orlando och Miranda osv… Och sist men inte minst VI ♥
Underbar sommar!

Delar av denna underbara sommar har för vÃ¥ran del tillbringats pÃ¥ härliga Blidö och med dessa semesterbilder i mappen ”Sommaren 2010″ finns det inte mycket mer att skriva än Sol, vind och vatten…

/M